Maïs doux golden bantam

Originaire des Etats-Unis, cette variété de maïs jaune produit jusqu'à 2 épis d'une quinzaine de centimètre par pied, ils possèdent environ 8 rangées de graines.

Du fait d'une phase laiteuse très courte (arrivée à maturation), il sera nécessaire de surveiller l'avancement de la maturation de façon régulière après la période de croissance.

Conseil de semis :

Après les dernières gelées, semer directement en place, en plaçant 1 graine tous les 30 cm en espaçant les lignes de 70 cm dans un trou profond de 3 cm.

Recouvrir légèrement de terre et butter les pieds (action de ramener la terre située entre les plants au pied de ces derniers) dès qu'ils font 15 à 20 cm de haut.

Conseil de culture : 

Pour savoir si le maïs est mûr, il faut prélever quelques grains, si ces derniers sont laiteux lorsqu'ils sont écrasés, il sera temps de récolter.