

Sachet de 200 graines
Semis : Juin à Septembre (sous abri) / Juillet à Octobre (en pleine terre)
Récolte : de Septembre à Février
Culture : en pleine terre, en serre
Exposition : mi-ombre, ensoleillée
Besoin en eau : important
Nature de sol : argileux, calcaire, humifère
Qualité du sol : frais, riche, humide
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Variété italienne ancienne, ce choux possède une grosse pomme vert clair tirant vers le jaune pouvant peser jusqu'à 1kg ! Il possède une saveur délicate et conserve sa couleur à la cuisson.
Sous abri, semer en godets, les graines devront être recouvertes d'une fine couche de terre.
A 2-3 feuilles, les plants pourront être repiqués en pépinière et en les espaçants de 10 cm les uns des autres.
A 4-5 feuilles, les repiquer en pleine terre en les espaçants cette fois-ci de 50 cm en tout sens, en veillant à ne pas trop enterrer la tige.
Si le choix de semer directement en place est fait, espacer les semis de 50 cm en tout sens.
Il est possible de semer au printemps, néanmoins attendre le passage des dernières gelées afin de limiter la montée en graines trop précoce.
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